玉米馒头蒸众久才会熟

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  蒸馒头肯定要用大火。况且肯定要把蒸笼放正在蒸锅上,水烧开了再过一刹,等蒸笼热了,才华放馒头坯(做好的生面团)。如许趁热打铁,蒸的馒头才华发透,才不会蒸僵掉了。

  这和蒸锅的巨细、水量的众少、蒸笼的巨细、所烝馒头的众少相合,通常20分钟旁边的时候。还能够正在蒸的进程中,用手摸摸馒头,只须馒头皮相不粘手了,就外白蒸熟了。

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