茼蒿菜有毒吗?

  茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:玄月份下种,冬季及来岁春季采食茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙。花深黄色,状如小菊花。

  2013-04-23伸开十足茼蒿养分价钱很高,含有碳水化合物、卵白质,更加是每100克嫩叶含有维生素C 25毫克、钙65毫克,正在绿叶菜中均居前哨。

  另外,它因含有腺素、胆碱等物质,以是有必然的药用价钱。最早记录茼蒿的唐代医学家孙思邈(581~682)正在《令媛方·食治》中说,吃茼蒿可能“宽心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃”。清代苛西亭、施澹宁、洪缉庵合编的《得配本草》(成书于1761年)上说,茼蒿“利肠胃,通血脉,除膈中臭气”。但《本草逢原》上说,“茼蒿气浊,能助相火,禹锡言众食动习俗,熏人心,令人气满”,故一次不行吃得过众。

  新颖临床医学试验证据,茼蒿可医疗慢性肠胃病和习气性便秘。叶橘泉编的《食品中药与便方》中载有云云三个民间便方!

  ③治烦热头昏、睡眠担心,用鲜茼蒿、菊花脑(嫩苗)各100克煮汤饮服,逐日两次。此外,用茼蒿100克、粳米200克、冰糖50克熬成的“茼蒿粥”,可治脾胃不和、食不消化、痰浊内停而致头晕、追念力减退及大便欠亨、小便倒霉等症。

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