金玉兰菜能露天栽培吗

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  喜温存潮湿天气,耐热,再生力很强,气温达零下3一5℃时,叶色仍呈深绿色。正在全豹发展发育期,必要富裕水分,但不行积水。对泥土哀求不苛,喜肥饶的壤土(pH值5一8),适宜性强,抗逆性强。耐寒,可正在-30℃条目下越冬。

  金玉兰菜地上个别含水分84%、干物质16%; 干物质中粗卵白含量约占30%,粗脂肪约占5. 3%,粗纤维约为9. 9%,无氮浸出物约为30%,并富含17种氨基酸。钙、磷、钾、钠、锌、铜等微量元素含量也较高,同时还含有众种维生素。钻探还涌现,根中含众种化学因素,如三萜类、倍半萜内脂类、香豆素类、有机酸类、菊糖、生物碱等,已确定的化合物有: α-香树脂醇、乙酸降香萜烯醇脂、蒲公英萜酮、伪蒲公英甾醇、β一谷甾醇、胡萝卜苷、,5-羟甲基一2一糠醛、山莴苣苦素、山莴苣素、壬二酸、菊苣萜苷C、菊苣萜苷B等。

  结球金玉兰结球金玉兰只需一次栽培即可分娩生产品,栽培上很少受时节的控制。心叶能酿成较松散的直筒形叶球,叶片较大,叶厚,中肋较粗,也称为法邦苦苣或法邦菊苣。

  结球金玉兰以叶球供食也可食用嫩叶,叶片基部略有清贫味。有的结球种类既可食用叶片也能够举行软化栽培。

  凭据叶片的颜色可分为绿叶金玉兰和红叶金玉兰。绿叶金玉兰叶片为绿色,叶片空阔,叶脉较粗,类型种类良众,很耐低温。

  红叶金玉兰也称意大利菊苣,又有两品种型:一种从小苗到成熟叶片永远为血色,叶脉白绿色,种类有艾利奥斯、西乐拉、古斯特等;另一种随发展和秋季温度的消浸叶片逐步变红或青铜色等,邦内引进的种类“荷兰血色结球”就属此类型。

  有的种类叶片具有血色条斑或雀斑。红叶金玉兰正在温度较低时叶片呈红葡萄酒色或紫血色,颜色俊美,正在沙拉中作配色用。

  散叶金玉兰散叶金玉兰凭据用处可分为饲料菊苣和经软化栽培后能食用的软化金玉兰,也可凭据叶形分为宽叶形和狭叶锯齿金玉兰等。

  软化金玉兰其栽培流程分为两个阶段:一是种根田间培养阶段,二是种根正在晦暗条目下软化培养出芽球阶段。凭据软化后叶片颜色的分歧可分为乳白色或乳黄色和血色两大类型。散叶金玉兰肉质根肥大。

  不行酿成叶球,叶片不如结球金玉兰空阔。叶片苦味很浓,且质地硬,食用品格差,可行动优质牧草举行栽培,其肉质根进一步举行软化栽培,酿成芽球(菊苣黄)供食用,软化的芽球苦味淡,脆嫩,按芽球的颜色可分为浅黄白色种和叶脉及叶缘具血色斑纹的红菊苣种,要紧是从荷兰、英邦和日本引进的种类。按植根息眠期是非可分需经低温储藏治理的和无息眠期的两种,如日本的白河种类。

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