空心莲子草能做菜吃吗?

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  就读于西大本科,平居嗜好做菜,往往自制家庭小吃,看过百般菜谱素材读物。

  空心莲子草正在春季采食嫩叶,夏秋季采全草入药。收罗嫩茎叶用滚水焯熟,然后换水浸洗清洁,列入油盐调拌食用。

  空心莲子草通常野生于水边、田边等湿润的地方。其根茎爬行;叶对生,椭圆状披针形,革质;头状花序,腋生,斑白色。空心莲子草于1930年传入我邦,是入侵物种,孕育于海拔50米~2700米的区域,紧要是华中、华东、华南和西南区域。

  空心莲子草味微甘、淡,性凉,具有清热凉血、利湿消肿、拔毒止痒的效率。可用于痢疾、鼻出血、咯血、便血、尿道炎、咽炎、乳腺炎、小便倒霉等,外用还能够治疮疖肿毒、湿疹、皮炎、体癣、毒蛇咬伤等。

  《别录》:“疗伤中少气,男肾阴消,白叟失溺,补中续绝,填骨髓,除脑中痛及腰脊痛,妇人月水欠亨,血结,益精,利阴气,止发白。”!

  植物形状 :众年生宿根草本。茎基部爬行、上部伸张,中空,有分枝,节腋处疏生细柔毛。叶对生,长圆状倒椭圆形或倒卵状披针形,先端圆钝,有芒尖,基部渐狭,皮相有贴生毛,边际有睫毛。头状花序单生于叶腋,总花梗长1~6cm;苞片和小苞片干膜质,宿存;花被片5,白色,不等大;雄蕊5,基部合天生杯状,退化雄蕊顶端散乱成3~4窄条;子房倒椭圆形,柱头头状。花期5~11月。

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