大头菜是什么格式的 图片

  芥菜是十字花科(Cruciferae)芸苔,属一年生或二年生草本,是中邦有名的特产蔬菜,原产中邦,为天下各地栽培的常用蔬菜,众漫衍于长江以南各省。芥菜的主侧根漫衍正在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等样子,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间紫色纹或紫红。欧美各邦极少栽培,根源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记录了医用芥菜的食用价格的子用、叶用、茎用、芽用和根用芥菜的变种和种类。芥菜喜冷凉润湿,忌炎夏、干旱,稍耐霜冻。适于种子萌发的旬均匀温度为25℃。最适于叶片滋长的旬均匀温度为15℃, 最适于食用器官滋长的温度为8~15℃,但茎用芥菜和包心芥食用器官的酿成条件较低的温度,寻常叶用芥菜对温度条件较不厉酷[1]。

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