郊游踏青这些野菜千万不要采

  金羊网讯 春暖花开,眼下正是野菜萌芽生长的时节,很多人去郊外踏青,都喜欢带回一些鲜嫩的野菜。但是,野菜吃对有福,吃错就有祸,吃野菜中毒的新闻年年不断。

  今年清明节期间,七十岁的武汉市民张先生因为食用有毒野菜,出现了急性肾衰竭,必须依靠透析维持生命。4月4日晚上,湖南永州仁湾镇13名村民因不慎误食一种和 “野人参”类似的绿色野菜住进了重症监护室。4月5日晚上,在台州打工的陈女士一家,吃了加了“野葱”的饺子,恶心呕吐,和朋友6人全进了医院。

  疾控中心的专家确定他们食用的是一种叫“葱莲”的植物。葱莲鳞茎像葱头,叶片像韭菜,白色的花高洁似莲。所以得名“葱莲”,葱莲含生物碱,有毒性。

  老公银:又名蛇床子、野胡萝卜。叶和根都有剧毒,吃后可造成死亡。根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡萝卜。

  苍耳子:生长在田间、路旁和洼地。幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗。全株有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可能导致死亡。

  狼毒草:又名断肠草,叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。全棵有毒,根部毒性最大,吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。

  曲菜娘子:吃后脸会变肿。冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5-1尺多。

  毒芹:叶像芹菜叶,全棵有恶臭,有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

  野生地:吃后吐、泻、头晕和昏迷。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像口唇形的芝麻花;根黄色;叶上有毛,有苦味。

  毒蘑菇:其种类很多,常见的有毒伞 (又称蒜叶菌、鬼笔鹅膏、绿帽菌)褐鳞小伞、白毒伞、黑包脚伞、内绿菌、褐脚伞、残托斑毒伞、鬼笔。生长在腐烂的物品上,形状特殊,有像小笔、小伞。颜色鲜艳,有白色、红色、黄色,都含剧毒。

  曼陀罗:曼陀罗是日常所见的大喇叭花的学名。虽然其叶、花、籽均可入药,但是全株有剧毒,以种子毒性最强。一般食后两小时左右会出现症状,严重者会昏迷甚至死亡。

  天南星:天南星为多年生草本植物,株高40厘米~90 厘米,块茎扁球形,外皮黄褐色。块茎有毒,不可食用。皮肤与之接触发生瘙痒,误食后,舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。

  毛茛:又名老虎脚迹、五虎草。全株有毒,尤其种子有大毒,与皮肤接触可引起炎症及水泡,内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状。

  金羊网讯 春暖花开,眼下正是野菜萌芽生长的时节,很多人去郊外踏青,都喜欢带回一些鲜嫩的野菜。但是,野菜吃对有福,吃错就有祸,吃野菜中毒的新闻年年不断。

  今年清明节期间,七十岁的武汉市民张先生因为食用有毒野菜,出现了急性肾衰竭,必须依靠透析维持生命。4月4日晚上,湖南永州仁湾镇13名村民因不慎误食一种和 “野人参”类似的绿色野菜住进了重症监护室。4月5日晚上,在台州打工的陈女士一家,吃了加了“野葱”的饺子,恶心呕吐,和朋友6人全进了医院。

  疾控中心的专家确定他们食用的是一种叫“葱莲”的植物。葱莲鳞茎像葱头,叶片像韭菜,白色的花高洁似莲。所以得名“葱莲”,葱莲含生物碱,有毒性。

  老公银:又名蛇床子、野胡萝卜。叶和根都有剧毒,吃后可造成死亡。根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡萝卜。

  苍耳子:生长在田间、路旁和洼地。幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗。全株有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可能导致死亡。

  狼毒草:又名断肠草,叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。全棵有毒,根部毒性最大,吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。

  曲菜娘子:吃后脸会变肿。冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5-1尺多。

  毒芹:叶像芹菜叶,全棵有恶臭,有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

  野生地:吃后吐、泻、头晕和昏迷。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像口唇形的芝麻花;根黄色;叶上有毛,有苦味。

  毒蘑菇:其种类很多,常见的有毒伞 (又称蒜叶菌、鬼笔鹅膏、绿帽菌)褐鳞小伞、白毒伞、黑包脚伞、内绿菌、褐脚伞、残托斑毒伞、鬼笔。生长在腐烂的物品上,形状特殊,有像小笔、小伞。颜色鲜艳,有白色、红色、黄色,都含剧毒。

  曼陀罗:曼陀罗是日常所见的大喇叭花的学名。虽然其叶、花、籽均可入药,但是全株有剧毒,以种子毒性最强。一般食后两小时左右会出现症状,严重者会昏迷甚至死亡。

  天南星:天南星为多年生草本植物,株高40厘米~90 厘米,块茎扁球形,外皮黄褐色。块茎有毒,不可食用。皮肤与之接触发生瘙痒,误食后,舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。

  毛茛:又名老虎脚迹、五虎草。全株有毒,尤其种子有大毒,与皮肤接触可引起炎症及水泡,内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状。

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