马蹄的别称如何念

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  分明联合人教训大家采用数:77491获赞数:499489自己1997年结业于浙江师范大学。连续任教初中科学学科。包罗初中物理、化学、生物、地舆、天文等实质。向TA提问睁开统统?

  荸荠,一名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属票据叶莎草科,为众年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,皮相平滑有光泽,紫赤色或者黑褐色,发展正在沼泽中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其皮相像栗子、不但是形势,连性味、因素、功用都与栗子一样,又因它是正在泥中结果,是以又有“地栗”之称。

  荸荠皮色紫黑,肉质洁净,味甜众汁,洪后适口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做生果生吃,又可做蔬菜食用,是民众宠爱的季候之品。

  荸荠,有修长的蒲伏根状茎,正在蒲伏根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆众半,丛生,直立,圆柱状,高15-60厘米,直径1.5-3毫米,有众半横隔阂,干后秆皮相现有节,但不分明,灰绿色,平滑无毛。叶缺如,只正在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘近膜质,绿黄色,紫赤色或褐色,高2-20厘米,鞘口斜,顶端急尖。小穗顶生,圆柱状,长1.5-4厘米,直径6-7毫米,很淡绿色,顶端钝或近急尖,有众半花,正在小穗基部有两片鳞片中空无花,抱小穗基部一周;其余鳞片全有花,松散地复瓦状摆列,宽长圆形或卵状长圆形,顶端钝圆,长3-5毫米,宽2.5-3.5(-4)毫米,背部灰绿色,近革质,周围为微黄色干膜质,全数有淡棕色细点,具一条中脉;下位刚毛7条;较小坚果长一倍半,有倒刺;柱头3。小坚果宽倒椭圆形,双凸状,顶端不缢缩,长约2.4毫米,竟1.8毫米,成熟时棕色,平滑,稍黄微绿色,皮相细胞呈四至六角形;花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形,不为海绵质,基部具领状的环,环宽与小坚果质地好像,宽约为小坚果的1/2。花果期5-10月。

  球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。

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