弗成能当菜一样吃

  日前,中科院华南植物园研究员陈炳辉、张奠湘借《中邦科学报》向宏壮市民敕令:绝对别把葱莲当荞头吃。据先容,克日,该园标本馆收到广州白云区疾病提防左右中心送来占定的葱莲,并称这与一齐食物中毒投合。历来,克日,白云区某工厂10众位工人吃了正正在边疆菜市集购买的混有葱莲的荞头后,都永诀程度地暴露了恶心、吐逆等症状,但又不知问题出正正在何方。针对此景遇,投合科学家借机举办植物科普:葱莲是一种石蒜科植物,常行径观赏植物,含生物碱,有药用价格,但要慎食,弗成能当菜类似吃。荞头也是一种石蒜科植物,可以当菜吃。只因为两者外形彷佛,以至往往有人误把葱莲当荞头做菜吃而中毒。周详寓目,葱莲的叶片是实心,而荞头的叶片则是空心的。研究人员指示公众,此后买荞头做菜时须特殊介意,看看内部结果有没有混着葱莲。同时,住户也应小心素日别乱采野菜吃,慎防中毒。

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